| 
  • If you are citizen of an European Union member nation, you may not use this service unless you are at least 16 years old.

  • Stop wasting time looking for files and revisions. Connect your Gmail, DriveDropbox, and Slack accounts and in less than 2 minutes, Dokkio will automatically organize all your file attachments. Learn more and claim your free account.

View
 

Κομποστοποίηση

Page history last edited by 1gnp 6 years, 2 months ago

 

Γιατί να κάνω κομποστοποίηση;

Μέσω της κομποστοποίησης περιορίζεται σημαντικά ο όγκος των οργανικών απορριμμάτων που καταλήγουν στους Χώρους Υγειονομικής Ταφής (ΧΥΤΑ) και ως εκ τούτου:

 

...επιμηκύνεται ο χρόνος ζωής των ΧΥΤΑ και περιορίζεται η ανάγκη επέκτασής τους και

 

...μειώνεται η εκπομπή αερίων του θερμοκηπίου από την αναερόβια αποικοδόμησή τους.

 

Παράλληλα, παράγω δωρεάν κομπόστ, δηλαδή ένα πλούσιο βιολογικό λίπασμα (ανάλογα και με τα υλικά που ρίχνουμε στον κομποστοποιητή) για τις γλάστρες, το παρτέρι ή τον κήπο μου.

 

Πως μπορώ να κομποστοποιήσω στο σπίτι;

 

Η κομποστοποίηση οργανικών απορριμμάτων μπορεί να γίνει με τη βοήθεια ειδικών κατασκευών (κομποστοποιητών), ή και απλά σε ένα παρτέρι ή ένα σκαμμένο σημείο του κήπου μας.

Έτσι, για το μπαλκόνι ή τον κήπο μου μπορώ:

 

  …να φτιάξω έναν αυτοσχέδιο κομποστοποιητή, αφού η κατασκευή του δεν απαιτεί ιδιαίτερες τεχνικές γνώσεις. .

 Eνώ κείμενα με λεπτομερείς περιγραφικές οδηγίες και βίντεο καθοδήγησης μπορούν να βρεθούν και με απλή αναζήτηση στο διαδίκτυο.

…να αγοράσω έναν κομποστοποιητή. Σε καταστήματα με γεωργικά ή οικολογικά προϊόντα και στο διαδίκτυο διατίθενται διάφοροι τύποι οικιακών κομποστοποιητών των οποίων η τιμή δεν είναι απαγορευτική. 

 Τι μπορώ να κομποστοποιήσω;

 

Σε γενικές γραμμές, ότι ήταν κάποτε ζωντανό μπορεί να κομποστοποιηθεί, αλλά κάποια υλικά είναι καλύτερα να τα χειριστούν επαγγελματίες και να μείνουν μακριά από τον οικιακό ή συνοικιακό κομποστοποιητή μας. Παρακάτω παρουσιάζεται ένας πίνακας που διαχωρίζει τα ωφέλημα οργανικά υπολείμματα από τα υλικά που καλό είναι να αποφύγουμε.

 

ΕΠΙΤΡΕΠΟΝΤΑΙ ΠΡΑΣΙΝΑ                                   ΚΑΦΕ  

ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ

Ψωμί

Ξερά χόρτα και φύλλα

Στάχτες μπάρμπεκιου

Γκαζόν

Πριονίδι

Ψάρι

Κατακάθια καφέ και φίλτρα

Στάχτη από τζάκι

Κρέας

Φύλλα

Άχυρα

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Άνθη

Τσόφλια αυγών

Κόκαλα

Φλούδια φρούτων

Μαλακό χαρτί (χαρτοπετσέτες)

Λίπη

Φυτά

 

Έλαια

Πούπουλα

 

Άρρωστα ή μολυσμένα φυτά

Υπολείμματα λαχανικών

 

Περιττώματα

Κλαδέματα δένδρων

 

Μη οργανικά σκουπίδια (πλαστικά, μεταλλικά, γυάλινα…)

Φύλλα από βότανα

 

Τσιγάρα

Τρίχες

 

Πλαστικοποιημένα χαρτιά

 

 

 Τι πρέπει να κάνω για την παραγωγή καλύτερης ποιότητας κομπόστ;

 

…αν πρόκειται για οικιακό κομποστοποιητή, επιλέγω σωστά τη θέση που θα τον τοποθετήσω. Τον τοποθετώ σε επίπεδο και μερικώς σκιερό σημείο, ενώ δίνω μεγάλη προσοχή να υπάρχει η δυνατότητα απορροής των όμβριων υδάτων.

…καθημερινά διαχωρίζω τα οργανικά απορρίμματα του σπιτιού και του κήπου μου και τροφοδοτώ των κομποστοποιητή μου με ωφέλημα συστατικά, όπως αυτά που αναγράφονται στον παραπάνω πίνακα.

…αναδεύω τακτικά τα υλικά και προσθέτω τεμαχισμένο χαρτόνι ώστε να επιτευχθεί καλός αερισμός.

…ελέγχω την υγρασία του μείγματος και διαμορφώνω τη βέλτιστη αναλογία μεταξύ των υψηλής υγρασίας «πράσινων» και των αργά αποσυντιθέμενων «καφέ» συστατικών.

…περιμένω 6-9 μήνες για να επιτευχθεί η πλήρης ωρίμανσή του.

 

 

Στον παρακάτω πίνακα δίνονται με τη μορφή τυποποιημένου οδηγού κάποια συνήθη προβλήματα, τα αίτιά τους και οι προτεινόμενες λύσεις:

 

ΠΡΟΒΛΗΜΑ

ΠΙΘΑΝΗ ΑΙΤΙΑ

ΛΥΣΗ

Άσχημη οσμή

Πολλά«πράσινα»

Προσθέτουμε«καφέ»συστατικά και ανακατεύουμε. Καλύπτουμε την επιφάνεια με χώμα.

Μυρωδιά σάπιου αυγού

Έλλειψη αέρα

Ανακατεύουμε πολλές φορές για αρκετές μέρες μέχρι να εξαλειφθούν οι οσμές. Καλύπτουμε την επιφάνεια με  χώμα.

Δεν κομποστοποιείται το μείγμα

Έλλειψη υγρασίας

Διαβρέχουμε με νερό

Μύγες και άλλα έντομα γύρω από τον κάδο

Εκτεθειμένο φαγητό

Καλύπτουμε το φαγητό, προσθέτουμε χώμα στην επιφάνεια.

Παρουσία ανεπιθύμητων ζώων

Εκτεθειμένο φαγητό ή προσθήκη λάθος αντικειμένων

Καλύπτουμε το φαγητό, προσθέτουμε χώμα στην επιφάνεια, αφαιρούμε τα τρόφιμα που δημιουργούν  πρόβλημα.

 

Πηγή :www.ΚΑΛΑΜΑΤΑ.gr

 

 

Κατερίνα Τ., Αθηνά Σ.

 

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.